选择婚宴酒水，从了解你的宾客开始
婚礼是一场人生的大事，酒水作为宴席的重要组成部分，其选择直接关系到宾客的体验。要想挑选出既符合个人口味，又能让宾客满意的酒水，首先需要了解你的宾客。
了解宾客口味
- 年龄层次：不同年龄段的宾客对酒水的偏好有所不同。年轻人可能更偏爱清爽型酒水，如鸡尾酒、果酒等；而中老年宾客可能更倾向于饮用白酒、红酒等传统酒水。
- 饮酒习惯：了解宾客是否经常饮酒，以及他们对酒水的喜好和耐受程度。避免选择过于烈性或口感过于独特的酒水，以免让不常饮酒的宾客感到不适。
- 地域文化：考虑宾客的籍贯，选择具有地域特色的酒水，如山东人偏好白酒，江浙沪地区可能更偏爱红酒等。
婚宴酒水挑选攻略
白酒
- 高度白酒：如茅台、五粮液等，适合喜欢白酒的宾客，口感醇厚，回味悠长。
- 低度白酒：如洋河大曲、泸州老窖等，适合不常饮酒或对酒水耐受度较低的宾客。
红酒
- 干红：如拉菲、张裕解百纳等，适合喜欢红酒的宾客，口感醇厚，果香浓郁。
- 干白：如长城干白、张裕解百纳干白等，适合喜欢白葡萄酒的宾客，口感清爽，果香四溢。
葡萄酒
- 香槟：如路易威登、轩尼诗等，适合作为婚礼的开场酒或结束酒，庆祝喜悦氛围。
- 起泡酒：如普罗赛克、香槟等，适合作为日常饮用酒水，口感清爽，果香浓郁。
果酒、鸡尾酒
- 果酒：如红酒、白酒、黄酒等果酒，适合不常饮酒或喜欢清爽口感的宾客。
- 鸡尾酒：如莫吉托、玛格丽特等，适合年轻人，口感清爽，充满乐趣。
婚宴酒水接收攻略
选择合适的接收方式
- 直接购买：可挑选信誉良好的酒水店，确保酒水质量。
- 线上预订：可通过电商平台、酒水团购平台等线上渠道购买，方便快捷。
检查酒水质量
- 查看酒水标签：确认酒水品牌、年份、生产日期等信息。
- 观察酒水颜色：白酒应呈清澈透明，红酒应呈红色或紫色，白葡萄酒应呈清澈透明或微黄色。
- 品尝酒水：确保酒水口感纯正，无异味。
保存酒水
- 保持干燥：避免潮湿环境，以防酒水受潮变质。
- 避光保存：避免阳光直射，以免酒水氧化变质。
- 适宜温度：存放于阴凉通风处，温度保持在15-18℃之间。
通过以上攻略，相信你一定能挑选出合适的婚宴酒水，为婚礼增添喜庆氛围，让宾客度过一个愉快的婚礼盛宴！