婚礼是人生中重要的时刻，一场成功的婚礼宴自然离不开美食的点缀。在这篇攻略中，我们将揭秘热门婚宴菜品，帮助你打造一场美味难忘的婚礼盛宴。
开胃小菜：开启味蕾的序曲
1. 开胃海鲜拼盘
新鲜的海鲜搭配色彩丰富的蔬菜，既开胃又美观。常见的有扇贝、海螺、虾、蟹等。
2. 凉拌豆腐
口感细腻，清凉解腻，是婚宴上不可或缺的开胃小菜。
主菜：满足味蕾的盛宴
1. 蜜汁烤鸭
选用优质的北京填鸭，经过腌制、烤制而成，色泽金黄，皮脆肉嫩，味道鲜美。
2. 宫保鸡丁
鸡肉鲜嫩，辣椒爽口，是经典的中式菜肴。
3. 鱼香肉丝
猪肉丝与木耳、胡萝卜等蔬菜炒制而成，口味独特，深受大家喜爱。
4. 清蒸鲈鱼
鱼肉鲜嫩，清淡可口，富含蛋白质和多种维生素。
精致点心：甜蜜的回忆
1. 月饼
传统月饼口感丰富，寓意团圆，是婚宴上的必备点心。
2. 花式蛋糕
精美的蛋糕造型，搭配浓郁的奶油，为婚礼增添浪漫氛围。
3. 水果拼盘
色彩鲜艳的水果拼盘，清新爽口，为婚礼画上完美句号。
奶茶与果汁：补充能量的小憩
在婚宴过程中，适时提供奶茶与果汁，既可补充能量，又可增添宴席的趣味性。
美酒佳酿：品味人生的醇厚
1. 葡萄酒
品味葡萄酒，感受浪漫氛围，是婚宴上的亮点。
2. 中国白酒
白酒浓郁香醇，为婚宴增添喜庆气氛。
美食搭配技巧
- 色彩搭配：婚宴菜品应注重色彩搭配，既美观又营养。
- 口味搭配：冷热搭配，荤素搭配，做到色、香、味、形的完美结合。
- 食材搭配：选用新鲜食材，注重营养均衡。
一场成功的婚礼宴，离不开美食的点缀。通过本文的攻略，相信你一定能打造一场美味难忘的婚礼盛宴。祝你婚礼圆满成功！