在人生中这个特别的日子里，婚宴的菜单可是至关重要的。它不仅代表着对新人的美好祝愿，也是宾客们品尝美食、享受欢乐时光的重要环节。以下是一份精心设计的酒店婚宴菜单，让你在挑选时挑花眼，但又不失品味。
开胃小菜
1. 开胃小菜拼盘
- 内容：包含各种口味的小菜，如凉拌海蜇、夫妻肺片、香辣蟹等。
- 特点：开胃提神，为接下来的主菜做好铺垫。
2. 酸辣土豆丝
- 内容：精选土豆丝，搭配酸辣调料。
- 特点：清爽可口，开胃解腻。
主菜
1. 红烧肉
- 内容：选用肥瘦相间的五花肉，经过精心烹制。
- 特点：色泽红亮，肉质酥烂，味道鲜美。
2. 清蒸鲈鱼
- 内容：选用新鲜鲈鱼，清蒸后淋上特制酱汁。
- 特点：鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富。
3. 宫保鸡丁
- 内容：选用鸡腿肉，切成丁状，搭配花生米、干辣椒等。
- 特点：麻辣鲜香，色香味俱佳。
凉菜
1. 凉拌黄瓜
- 内容：新鲜黄瓜，加入蒜泥、醋、盐等调料。
- 特点：清爽可口，开胃解腻。
2. 凉拌海带丝
- 内容：海带丝，加入蒜泥、醋、盐等调料。
- 特点：口感爽滑，营养丰富。
甜点
1. 芝士蛋糕
- 内容：选用优质芝士，搭配奶油、水果等。
- 特点：口感细腻，香甜可口。
2. 红豆沙汤圆
- 内容：选用优质糯米粉，包裹红豆沙馅。
- 特点：软糯香甜，寓意团团圆圆。
饮料
1. 茉莉花茶
- 内容：选用新鲜茉莉花，搭配绿茶。
- 特点：清香宜人，提神醒脑。
2. 柠檬水
- 内容：新鲜柠檬，搭配清水。
- 特点：酸甜可口，解渴消暑。
这份酒店婚宴菜单既丰富多样，又兼顾营养搭配。相信在新人的婚礼上，宾客们定能享受到一场视觉与味觉的盛宴。祝你们婚礼愉快，百年好合！