手续流程
1. 确定离婚原因
在江苏盐城离婚起诉前，首先要明确离婚的原因。根据《中华人民共和国婚姻法》规定，离婚原因包括：夫妻感情确已破裂、有配偶者与他人同居、实施家庭暴力、虐待、遗弃家庭成员、一方被宣告失踪，另一方提出离婚的，以及其他导致夫妻感情破裂的情形。
2. 收集证据
在确定离婚原因后，需要收集相关证据。这些证据包括但不限于：婚姻登记证明、夫妻共同财产清单、子女抚养证明、证人证言等。
3. 准备起诉状
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，起诉离婚应当向人民法院提交起诉状。起诉状应当载明以下内容：原告和被告的基本情况、离婚原因、诉讼请求、证据和证据来源等。
4. 向法院提交起诉状
将准备好的起诉状和相关证据提交给江苏盐城当地的人民法院。起诉状可以采取邮寄、递交或者委托代理人提交等方式。
5. 人民法院受理
人民法院收到起诉状后，会对起诉状进行审查。如果符合法律规定，人民法院将受理离婚诉讼。
6. 人民法院调解
人民法院受理离婚诉讼后，会进行调解。调解不成的，人民法院将依法判决。
7. 一审、二审
如果对一审判决不服，可以在法定期限内提出上诉。二审法院将依法进行审理。
注意事项
1. 离婚冷静期
根据《中华人民共和国婚姻法》的规定，夫妻双方自愿离婚的，应当自收到人民法院离婚调解书之日起30日内到民政部门领取离婚证。在此期间，任何一方都可以撤回离婚申请。
2. 诉讼费用
根据《中华人民共和国诉讼费用交纳办法》的规定，离婚诉讼的诉讼费用为50元。
3. 子女抚养权
在离婚诉讼中，子女抚养权是重要的诉讼请求之一。法院在判决子女抚养权时，会考虑子女的年龄、双方的经济条件、子女的意愿等因素。
4. 财产分割
在离婚诉讼中，夫妻共同财产的分割是另一个重要的诉讼请求。法院在判决财产分割时，会遵循公平、合理原则。
法律依据
1. 《中华人民共和国婚姻法》
《中华人民共和国婚姻法》是我国婚姻家庭领域的基本法律，对离婚诉讼的相关规定具有指导意义。
2. 《中华人民共和国民事诉讼法》
《中华人民共和国民事诉讼法》是我国民事审判的基本法律，对离婚诉讼的程序和规则有明确规定。
3. 《中华人民共和国诉讼费用交纳办法》
《中华人民共和国诉讼费用交纳办法》对离婚诉讼的诉讼费用进行了规定。
4. 《中华人民共和国合同法》
《中华人民共和国合同法》对离婚诉讼中涉及到的财产分割等合同法律关系进行了规定。
在江苏盐城离婚起诉的过程中，了解相关手续流程、注意事项及法律依据是非常重要的。这有助于保障您的合法权益，确保离婚诉讼顺利进行。