开封，这座历史悠久的古城，承载着丰富的非物质文化遗产。非物质文化遗产，是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式。以下是开封的十大文化瑰宝，让我们一起领略其独特魅力。
一、开封盘鼓
开封盘鼓是一种古老的民间舞蹈，起源于宋代，以鼓点为节奏，以舞蹈为表现形式。它既有强烈的节奏感，又有浓郁的地方特色，被誉为“中原第一鼓”。
二、开封木版年画
开封木版年画是一种传统的民间艺术，以其独特的刀法、色彩和构图著称。它不仅具有很高的艺术价值，还蕴含着丰富的民间信仰和文化内涵。
三、开封泥塑
开封泥塑是一种古老的民间艺术，以其独特的造型、色彩和质感著称。它源于宋代，历经千年传承，至今仍保持着旺盛的生命力。
四、开封剪纸
开封剪纸是一种传统的民间艺术，以其精美的图案、独特的刀法著称。它源于宋代，流传至今，已成为开封地区最具代表性的民间艺术之一。
五、开封汴绣
开封汴绣是一种传统的刺绣艺术，以其精美的针法、细腻的线条著称。它源于宋代，历经千年传承，已成为开封地区最具特色的民间艺术之一。
六、开封糖人
开封糖人是一种传统的民间手工艺，以其独特的造型、鲜艳的色彩著称。它源于宋代，流传至今，已成为开封地区最具特色的民间艺术之一。
七、开封豆腐脑
开封豆腐脑是一种传统的汉族小吃，以其独特的口感、丰富的营养著称。它源于宋代，历经千年传承，已成为开封地区最具特色的美食之一。
八、开封羊肉汤
开封羊肉汤是一种传统的汉族美食，以其鲜美的汤味、丰富的营养著称。它源于宋代，历经千年传承，已成为开封地区最具特色的美食之一。
九、开封铁塔碑刻
开封铁塔碑刻是一种古老的书法艺术，以其独特的风格、精湛的技艺著称。它源于宋代，历经千年风雨，至今仍保存完好。
十、开封宋韵文化
开封宋韵文化是指以宋代文化为背景的一系列文化活动，包括宋词、宋画、宋瓷等。它不仅展示了宋代文化的繁荣，也体现了开封作为千年古都的独特魅力。
开封的非物质文化遗产，是中华民族宝贵的文化遗产。通过了解和传承这些瑰宝，我们能够更好地了解历史、传承文化，为中华民族的繁荣发展贡献力量。