在金盾婚宴的菜单中，我们可以看到一场传统美食与时尚搭配的盛宴。这不仅是一场味蕾的盛宴，更是一场文化的交流。下面，我们就来揭秘金盾婚宴菜单，看看他们是如何将传统美食与时尚完美结合的。
开胃小菜：清新开胃，开启味蕾之旅
1. 芥兰炒鸡杂
- 食材：芥兰、鸡杂、干辣椒、蒜蓉
- 特点：芥兰清脆可口，鸡杂鲜嫩多汁，干辣椒和蒜蓉的加入，增加了菜肴的辣味和香气，为接下来的主菜做好开胃准备。
2. 凉拌海带丝
- 食材：海带丝、黄瓜、胡萝卜、蒜蓉、醋、盐、糖
- 特点：海带丝口感爽滑，黄瓜和胡萝卜的加入，增加了菜肴的口感和色彩，蒜蓉和醋的调味，使得菜肴清新开胃。
主菜：营养均衡，满足味蕾需求
1. 宫保鸡丁
- 食材：鸡胸肉、花生米、干辣椒、蒜蓉、葱、姜、酱油、糖、醋、淀粉
- 特点：鸡肉鲜嫩多汁，花生米香脆可口，干辣椒和蒜蓉的辣味和香气，使得菜肴既美味又开胃。
2. 红烧肉
- 食材：五花肉、酱油、糖、葱、姜、八角、桂皮、料酒
- 特点：五花肉软糯可口，酱油和糖的调味，使得菜肴色泽红亮，口感鲜美。
汤品：滋补养生，温暖人心
1. 酸辣汤
- 食材：鸡肉、豆腐、木耳、香菇、鸡蛋、胡椒粉、盐、醋、淀粉
- 特点：鸡肉鲜嫩，豆腐软糯，木耳和香菇增加菜肴的口感和营养，酸辣汤味道鲜美，开胃解腻。
2. 蘑菇炖鸡汤
- 食材：鸡肉、蘑菇、红枣、枸杞、盐、胡椒粉
- 特点：鸡肉鲜嫩，蘑菇鲜美，红枣和枸杞的加入，使得汤品具有滋补养生的功效。
甜品：甜蜜收尾，留下美好回忆
1. 红豆沙汤圆
- 食材：汤圆、红豆沙、糖、水
- 特点：汤圆软糯可口，红豆沙香甜浓郁，是一道经典的甜品。
2. 水果拼盘
- 食材：苹果、香蕉、橙子、葡萄、西瓜
- 特点：水果新鲜可口，色彩丰富，为婚礼盛宴画上完美的句号。
金盾婚宴的菜单，将传统美食与时尚搭配得恰到好处，既满足味蕾需求，又具有文化内涵。在这里，每一道菜都充满了对新人的祝福和美好的寓意，让人在品尝美食的同时，感受到婚礼的喜悦和温馨。