在这个充满浪漫与祝福的日子里，金石大酒店为新人精心准备的婚宴菜单，不仅是对传统美食的传承，更是对现代创意的巧妙融合。接下来，就让我们一起揭秘这份精心策划的婚宴菜单，感受传统与现代交织出的浪漫味蕾盛宴。
开胃小菜：清新开胃，开启幸福之旅
- 酱香鸭掌：鸭掌肉质紧实，搭配特制的酱香，入口即化，为婚礼仪式拉开序幕。
- 凉拌海蜇皮：选用新鲜海蜇皮，搭配爽口的黄瓜丝，清脆可口，唤醒味蕾。
主菜：传统经典，传承美好寓意
- 红烧肉：选用上等五花肉，经过精心炖煮，肥而不腻，寓意新人生活美满。
- 清蒸鲈鱼：鲈鱼鲜嫩可口，清蒸保留了鱼的鲜美，象征着新人纯洁的爱情。
- 佛跳墙：这道经典闽菜，汇集鲍鱼、海参、瑶柱等多种海鲜，寓意吉祥如意。
精致点心：细腻口感，品味幸福时光
- 鲍鱼炖蛋：鲍鱼的营养与鸡蛋的细腻相结合，口感鲜美，寓意新人生活富裕。
- 虾饺皇：鲜美的虾仁包裹在皮薄馅多的饺子中，象征着新人幸福美满。
- 蟹黄灌汤包：灌入蟹黄的汤包，汤汁鲜美，馅料丰富，寓意新人生活甜蜜。
甜点：甜蜜收尾，幸福延续
- 红丝绒蛋糕：浓郁的巧克力味搭配红丝绒蛋糕的细腻口感，寓意新人爱情甜蜜。
- 榴莲酥：选用新鲜榴莲果肉，外皮酥脆，内馅软糯，寓意新人生活美满。
- 巧克力慕斯：浓郁的巧克力慕斯，搭配奶油的轻盈口感，寓意新人幸福美满。
咖啡茶饮：回味无穷，品味生活
- 现磨咖啡：选用优质咖啡豆，现磨现煮，口感醇厚，为新人带来别样的味蕾体验。
- 养生花茶：选用各种养生花草，搭配清新茶香，为新人带来身心愉悦的享受。
在这份婚宴菜单中，金石大酒店将传统美食与现代创意完美融合，为新人打造了一场浪漫的味蕾盛宴。愿这份祝福与美好，伴随着新人开启幸福的新生活。