在面对赡养纠纷案件时，被告缺席庭审可能会给原告带来诸多困扰。然而，即便如此，原告仍可以通过以下途径维护自身权益：
一、了解缺席庭审的原因
首先，原告需要了解被告缺席庭审的原因。可能是被告有意逃避，也可能是由于特殊情况导致其无法出席。了解原因有助于原告采取相应的对策。
二、提交证据证明被告有能力参加庭审
原告需向法院提交证据，证明被告有能力参加庭审。以下是一些可提供的证据：
- 被告的通讯录、社交媒体等，证明其具备通讯能力；
- 被告的工作单位或居住地邻居出具的证明，证明被告确实存在；
- 被告的银行流水、支付宝、微信等支付记录，证明其具备支付能力。
三、申请法院缺席判决
在提交证据证明被告有能力参加庭审后，原告可以向法院申请缺席判决。法院会根据原告提供的证据，以及相关法律规定，判断被告是否应承担赡养责任。
四、寻找证人出庭作证
如果原告有相关证人，可以申请证人出庭作证。证人可以提供以下信息：
- 被告的居住地、工作单位等；
- 被告的经济状况、生活状况等；
- 被告对原告及其子女的态度等。
五、积极与法院沟通
在整个诉讼过程中，原告应积极与法院沟通，了解案件进展。如有需要，可以向法院提出相关申请，如调取证据、延期审理等。
六、关注判决结果
在庭审结束后，原告需关注法院的判决结果。若判决结果符合原告预期，可依法执行；若判决结果对原告不利，可依法上诉。
七、寻求法律援助
在赡养纠纷案件中，原告如遇到困难，可寻求法律援助。法律援助机构将为您提供专业的法律意见和帮助。
总结
被告缺席庭审并不意味着原告无法维护自身权益。通过了解原因、提交证据、申请缺席判决、寻找证人、积极沟通、关注判决结果和寻求法律援助，原告仍有机会赢得赡养纠纷案件。在此过程中，原告要保持冷静，依法维权。