在四川绵阳的九皇山，一场婚礼不仅仅是一场仪式，更是一次美食的盛宴。九皇山婚宴菜单融合了四川传统的美食特色与创新元素，为新人提供了一场视觉与味觉的双重盛宴。接下来，就让我们一起走进九皇山，盘点这场舌尖上的浪漫婚礼。
一、开胃小菜，唤醒味蕾
- 夫妻肺片：作为四川的经典凉菜，夫妻肺片以其麻辣鲜香、口感独特而著称。精选牛肉、牛杂等食材，切片后搭配辣椒油、花椒等调料，色香味俱佳。
- 口水鸡：口水鸡是四川的传统名菜，选用肉质鲜美的鸡肉，煮熟切片后，搭配花椒油、辣椒油等调料，味道麻辣可口，令人垂涎欲滴。
二、主菜盛宴，满足食欲
- 水煮鱼：水煮鱼是四川菜中的代表，选用鲜嫩的鱼肉，搭配豆芽、白菜等蔬菜，以麻辣鲜香著称。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，让人回味无穷。
- 麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川的一道经典家常菜，以豆腐为主料，加入牛肉末、豆瓣酱等调料，口感麻辣，豆腐鲜嫩，让人欲罢不能。
- 宫保鸡丁：宫保鸡丁是川菜中的经典之一，选用鸡肉、花生米等食材，加入辣椒、花椒等调料，口感麻辣，鸡肉鲜嫩，是婚宴中的热门菜品。
三、汤品养生，滋养身心
- 番茄牛尾汤：番茄牛尾汤选用新鲜的牛尾和番茄，搭配枸杞、党参等中药材，营养丰富，具有滋补养生的功效。
- 虫草花炖鸡：虫草花炖鸡选用虫草花和土鸡，加入红枣、枸杞等食材，味道鲜美，具有滋补养生的功效。
四、甜点诱惑，甜蜜满溢
- 夫妻饼：夫妻饼是四川的传统糕点，外皮酥脆，内馅甜而不腻，寓意夫妻恩爱，甜甜蜜蜜。
- 红糖糍粑：红糖糍粑选用糯米、红糖等食材，口感软糯，甜而不腻，是婚宴中不可或缺的甜品。
五、传统与创新融合，独具匠心
九皇山婚宴菜单在保留传统美食的基础上，不断创新，将传统与时尚相结合。例如，将传统川菜中的辣椒、花椒等调料与现代烹饪技巧相结合，打造出独具特色的美食。
在九皇山的浪漫婚礼上，新人不仅能体验到传统美食的魅力，还能感受到创新带来的惊喜。一场舌尖上的浪漫婚礼，让人流连忘返。