恒悦大酒店，作为一家集高端餐饮、宴会服务于一体的知名酒店，其婚宴菜单一直是新人关注的焦点。今天，就让我们一起来揭开恒悦大酒店婚宴菜单的神秘面纱，帮助你轻松挑选出满意的宴席。
婚宴菜单概述
恒悦大酒店的婚宴菜单以中式菜肴为主，兼顾了南北风味。菜单分为四个档次，分别为豪华、尊贵、至尊和顶级，以满足不同宾客的需求。
豪华婚宴菜单
豪华婚宴菜单以经典中式菜肴为主，包括：
- 开胃菜：例汤、开胃小菜
- 主菜：红烧肉、清蒸鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 热炒：宫保鸡丁、干煸四季豆
- 凉菜：拍黄瓜、凉拌海蜇
- 汤品：西湖牛肉羹、酸辣汤
- 甜点：八宝饭、杨枝甘露
- 果品：时令水果拼盘
尊贵婚宴菜单
尊贵婚宴菜单在豪华菜单的基础上，增加了以下特色菜肴：
- 开胃菜：例汤、开胃小菜、日式刺身拼盘
- 主菜：鲍汁扣辽参、松茸炖鸭掌
- 热炒：干锅牛蛙、黑椒牛柳
- 凉菜：凉拌海蜇、日式凉拌紫菜
- 汤品：西湖牛肉羹、海鲜汤
- 甜点：杨枝甘露、榴莲酥
- 果品：时令水果拼盘
至尊婚宴菜单
至尊婚宴菜单在尊贵菜单的基础上，进一步提升了菜品品质：
- 开胃菜：例汤、开胃小菜、日式刺身拼盘、法式鹅肝酱
- 主菜：鲍汁扣辽参、松茸炖鸭掌、鲍鱼翅羹
- 热炒：干锅牛蛙、黑椒牛柳、清蒸带鱼
- 凉菜：凉拌海蜇、日式凉拌紫菜、佛跳墙
- 汤品：西湖牛肉羹、海鲜汤、燕窝炖汤
- 甜点：杨枝甘露、榴莲酥、巧克力慕斯
- 果品：时令水果拼盘
顶级婚宴菜单
顶级婚宴菜单是恒悦大酒店的旗舰产品，包含以下高端菜肴：
- 开胃菜：例汤、开胃小菜、日式刺身拼盘、法式鹅肝酱
- 主菜：鲍鱼翅羹、松茸炖鸭掌、白松露煎鹅肝
- 热炒：干锅牛蛙、黑椒牛柳、清蒸带鱼
- 凉菜：凉拌海蜇、日式凉拌紫菜、佛跳墙
- 汤品：西湖牛肉羹、海鲜汤、燕窝炖汤
- 甜点：杨枝甘露、榴莲酥、巧克力慕斯、水果塔
- 果品：时令水果拼盘
选宴建议
- 根据宾客数量和口味偏好，选择合适的婚宴档次。
- 提前与酒店沟通，确认菜品数量和口味。
- 可以提前品尝部分菜品，确保满意度。
- 考虑婚宴现场氛围，适当增加特色菜肴。
通过以上介绍，相信你已经对恒悦大酒店的婚宴菜单有了更深入的了解。在这里，衷心祝愿每一位新人都能在这场人生盛事中，享受到一场难忘的婚宴。