在这个充满喜悦和祝福的日子里，一场精心准备的婚宴无疑为新人增添了无尽的浪漫。威县酒店以其独特的地域风味和精心挑选的地方特色佳肴，为新人打造一场别具一格的美味婚礼盛宴。以下是威县酒店婚宴菜单的详细介绍，带您领略地道的美食文化。
开胃小菜
- 威县凉拌粉：选用威县特有的米粉，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎等，清爽开胃。
- 酸辣土豆丝：选用新鲜土豆，切成细丝，搭配辣椒、醋等调料，酸辣可口。
主食
- 威县烩面：选用当地优质小麦粉制作的面条，搭配肉丸、蔬菜等，汤汁浓郁。
- 威县小米粥：选用威县优质小米，熬制成稠厚的粥，营养丰富。
热菜
- 威县炖鸡：选用当地土鸡，搭配土豆、玉米等蔬菜，肉质鲜嫩，汤汁鲜美。
- 威县炖羊肉：选用优质羊肉，搭配白萝卜、胡萝卜等，羊肉鲜美，汤汁醇厚。
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝：新鲜扇贝搭配蒜蓉，粉丝吸满汤汁，鲜美无比。
- 红烧肉：精选五花肉，经过长时间的炖煮，肉质酥烂，肥而不腻。
凉菜
- 威县皮蛋豆腐：皮蛋与嫩豆腐搭配，口感滑嫩，清淡爽口。
- 拍黄瓜：新鲜黄瓜拍碎，加入蒜泥、辣椒等调料，清脆可口。
甜品
- 威县小米糕：选用威县小米，制作成糕点，口感软糯，营养丰富。
- 水果拼盘：精选当季水果，色彩缤纷，清新解腻。
饮料
- 威县绿茶：选用当地绿茶，清雅醇厚。
- 威县红茶：选用优质红茶，醇香浓郁。
威县酒店婚宴菜单不仅包含了丰富的地方特色佳肴，还充分考虑了营养均衡。每一道菜品都由经验丰富的厨师团队精心烹制，力求为新人呈现一场视觉与味觉的双重盛宴。在这里，每一口美食都是对新人的美好祝福，让这个特殊的时刻更加难忘。