在宜昌，红星酒楼以其独特的地域特色和精致的菜肴闻名遐迩。一场婚礼，不仅是人生大事，更是亲朋好友共享欢乐的时刻。以下，就让我们一同来欣赏宜昌红星酒楼的婚宴菜单，品味这里的特色佳肴，让幸福满席，尽享人生美好时光。
一、开胃小菜，唤醒味蕾
- 宜昌泡菜：选用当地时令蔬菜，经过匠心独运的泡制工艺，酸辣适中，开胃提神。
- 酱香花生：香脆可口，酱香浓郁，为婚宴增添一份喜庆氛围。
二、冷菜拼盘，色彩缤纷
- 三鲜拼盘：集合了鱼、肉、蔬菜的精华，色香味俱佳，寓意吉祥如意。
- 蒜泥白肉：肉质细嫩，蒜泥香浓，回味无穷。
三、热菜盛宴，满席飘香
- 红烧肉：选用优质五花肉，经过慢火炖煮，肉质酥烂，肥而不腻。
- 清蒸武昌鱼：以清蒸的方式保留了鱼的原汁原味，鱼肉鲜嫩，汤清味美。
- 蒜蓉蒸虾：鲜虾肉质紧实，蒜蓉香气扑鼻，口感鲜美。
- 酸辣土豆丝：酸辣可口，开胃下饭，是婚宴中的经典菜肴。
四、汤品滋补，滋养身心
- 鸡汤炖菌菇：选用土鸡和多种菌菇，汤清味美，营养丰富。
- 莲藕排骨汤：莲藕与排骨搭配，汤汁鲜美，具有滋阴润燥的功效。
五、主食饱腹，幸福满溢
- 蒜蓉粉丝蒸排骨：排骨鲜嫩，粉丝吸满汤汁，口感丰富。
- 白切鸡：鸡肉鲜嫩，佐以特制蘸料，味道鲜美。
六、甜品甜心，甜蜜祝福
- 八宝饭：寓意吉祥如意，甜甜蜜蜜。
- 杨枝甘露：清甜爽口，消暑解渴。
七、水果拼盘，清新解腻
- 时令水果拼盘：色彩缤纷，清新可口，为婚宴画上完美句号。
宜昌红星酒楼的婚宴菜单，不仅展示了宜昌的地方特色，更蕴含着美好的寓意。在这美好的时光里，让我们一同品味这特色佳肴，祝愿新人幸福美满，白头偕老。