孕妇在孕期需要特别注意饮食，因为她们的食物选择不仅关系到自己的健康，还直接影响到胎儿的发育。在民间，有一些关于孕妇饮食的禁忌，尤其是与流产儿相关的饮食禁忌。以下是一些孕妇在烹饪时应小心避免的食材：
1. 芦荟
芦荟是一种常见的植物，其叶肉中含有丰富的营养，但在传统观念中，芦荟被认为具有滑胎的作用。因此，孕妇在孕期应避免食用芦荟，尤其是在怀孕早期。
2. 人参
人参是一种滋补强身的药材，但在孕妇中，人参可能会引起子宫收缩，增加流产的风险。因此，孕妇应避免食用人参或人参制品。
3. 茶叶
茶叶中含有咖啡因，过量摄入咖啡因可能会导致胎儿发育不良。此外，茶叶中的鞣酸也会影响铁的吸收，导致孕妇贫血。因此，孕妇应减少茶叶的摄入量。
4. 螃蟹
螃蟹性寒，孕妇食用后可能导致子宫收缩，引发流产。此外，螃蟹中的寄生虫和重金属也可能对胎儿造成伤害。因此，孕妇应避免食用螃蟹。
5. 薏苡仁
薏苡仁有利水渗湿、健脾止泻的功效，但在孕妇中，薏苡仁被认为具有滑胎的作用。因此，孕妇应避免食用薏苡仁。
6. 马肉
马肉性温，孕妇食用后可能导致胎动不安，引发流产。因此，孕妇应避免食用马肉。
7. 酒精饮料
酒精对胎儿的影响极大，可能导致胎儿发育不良、智力低下等。孕妇应避免饮用任何含酒精的饮料。
8. 麦芽糖
麦芽糖具有回乳的作用，孕妇食用后可能导致乳汁减少。此外，麦芽糖还可能引起子宫收缩，增加流产的风险。因此，孕妇应避免食用麦芽糖。
在烹饪过程中，孕妇应注意以下几点：
- 选择新鲜、安全的食材。
- 食材洗净、煮熟，避免细菌感染。
- 避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻等。
- 饮食多样化，保证营养均衡。
总之，孕妇在孕期应谨慎选择食材，避免食用可能对胎儿造成伤害的食物。如有疑问，请咨询专业医生。