中式婚宴菜单：避开这些禁忌，让你的婚礼更完美
引言
中式婚礼作为中华文化的一部分，承载着丰富的传统习俗和美好的寓意。婚宴作为婚礼的重要组成部分，不仅体现了对新人的祝福，也是亲朋好友聚会的乐事。然而，在筹备中式婚宴时，了解并避开一些禁忌，能让你的婚礼更加完美，给来宾留下深刻印象。
禁忌一：单数和双数的运用
在中国文化中，双数代表着团圆、美好，而单数则与孤独、分离等不吉利的事情联系在一起。因此，在婚宴菜单上，应尽量避免使用单数，尤其是数字4和14，因为“四”在中文里谐音“死”，不吉利。可以选择使用双数，如8、10、12等。
禁忌二：避免使用寓意不好的菜肴
有些菜肴的名称在中文中谐音不吉利，如“鱼”与“余”谐音，意味着富足，但与“余”谐音的“鱼”在某些地方可能被认为是“余”的意思，暗示分离。类似的，像“豆腐”谐音“豆腐渣”，在北方地区被认为是不吉利的。因此，在选择菜肴时，应避免这些名称。
禁忌三：菜品的摆盘
中式婚宴菜品的摆盘也有讲究，应避免使用“散”的摆盘方式，因为这可能与散伙、分手等不吉利的事情联系起来。可以选择“聚宝盆”、“喜气洋洋”等吉祥的摆盘方式。
禁忌四：不要提前上甜点
在中国传统文化中，甜点象征着甜甜蜜蜜，因此不应在正菜上完后立即上甜点。可以等来宾吃了一些主菜后再上甜点，或者与主菜同时上桌。
禁忌五：注意食物颜色搭配
中式婚宴菜品的颜色搭配也要注意，应尽量选择红色、金色等吉祥的颜色，避免黑色、白色等与丧事相关的颜色。
禁忌六：避免重复菜肴
在婚宴菜单中，避免重复相同的菜肴，因为这与“重复、重复、再重复”等与“反复无常”的词语谐音，被认为是不吉利的。
总结
通过了解和避开以上禁忌，你可以在筹备中式婚宴时更加得心应手，让婚礼更加完美。记住，婚礼是新人一生中的重要时刻，每一个细节都值得我们去用心准备，以确保它成为一生中难忘的美好回忆。祝你们婚姻美满，白头偕老！